Aneta-varila a servírovala-Přerov 2016

<<späť na Súťaže  |  04.5.2016

Kuchár mal za úlohu pripraviť 4 porcie moderného teplého pokrmu s prílohami v časovom limite 45 minút. Základnou surovinou boli chladené kuracie prsia supreme od firmy Makro. Kuchár mal využívať aktuálne trendy v oblasti gastronómie, racionálnej výživy a estetickej úpravy pokrmu na tanieri. Súťaže kuchárov sa zúčastnilo celkovo 10 kuchárov, súťaže čašníkov sa zúčastnilo celkovo 6 čašníkov. Súťažili sme s viacerými školami z Českej Republiky zo Vsetína, Přerova, Veľkého Újezdu, Prostějova, Kroměříža, Moravskej Třebovej a ďalších.