VITIS TROPFÉE JUNIOR - someliérka súťaž 2019

Nedávno, v dňoch 8.-9.4.2019 sa naša žiačka Evka Kyselicová z II.HA zúčastnila juniorskej súťaže somelierov VITIS TROPFÉE JUNIOR, ktorú organizovala Asociácia somelierov Slovenskej republiky v spolupráci so spoločnosťou Vitis Pezinok.

Súťaže sa zúčastnilo 18 súťažiacich z  odborných škôl našej republiky. Hodnotili sa teoretické vedomosti o vinohradníctve a vinárstve, ktoré mali žiaci preukázať v pomerne náročnom teste. Nasledovala senzorika, hodnotenie slepých vzoriek vín a servis a dekantácia červeného vína.

Finalisti mali za úlohu naviac predviesť servis šumivého vína.        

Evka, ktorá sa na súťaž svedomito pripravovala pod vedením Ing. Šargavej našu školu vzorne reprezentovala a uviedla sa do sveta mladých somelierov ako perspektívna budúca somelierka.

Za reprezentáciu školy jej ďakujeme a želáme jej, aby nadšenie a elán s akým vstupuje do sveta vína zúročila a dosiahla v budúcnosti veľa úspechov.

- Ing. D. Šargavá-