Svetový deň výživy v našej škole

16. 10. 2015 sa na našej škole konala akcia za účelom upozornenia na Svetový deň výživy. Študenti a aj pedagógovia a zamestnanci školy si pripomenuli, ktoré potraviny sú na základni potravinovej pyramídy a teda  sú veľmi zdravé a mali by sa konzumovať denne. Zároveň tiež tie potraviny, ktoré sa nachádzajú na vrchole pyramídy, škodia nášmu organizmu a spôsobujú civilizačné choroby, ako obezitu a srdcovo cievne ochorenia a sú na prvom mieste úmrtnosti na Slovensku. Študenti sa dozvedeli základné informácie  o význame telesnej výchovy, dôležitosti oddychu, striedaní pasívneho a aktívneho oddychu a vyhýbaní sa  stresu a tiež o význame spánku a o pozitívnom vplyve dodržiavania pitného režimu.

Zásady zdravej výživy

• optimálny príjem energie,
• zníženie príjmu tukov,
• optimálny príjem bielkovín,
• optimálny príjem sacharidov a vlákniny,
• optimálny príjem mikronutrientov – vitamínov, stopových prvkov,
• zníženie príjmu soli (NaCl),
• zníženie príjmu alkoholu,
• správna frekvencia príjmu jedál a primeraná kultúra stravovania.

Správna výživa sa významnou mierou podieľa na zdravotnom stave obyvateľstva, ovplyvňuje kvalitu a dĺžku života a je hlavnou podmienkou prevencie a liečby najvýznamnejších ochorení. Táto problematika je veľmi vážna a preto je o to viac dôležité aj u stredoškolskej mládeže pestovať správne návyky v životospráve, najmä takouto hravou, súťažnou formou.

Ďakujeme pedagógom gastronomickej komisie a Mgr. Monike Šišovskej za realizáciu tejto zaujímavej a obohacujúcej akcie.

-Ivica Košutová-