Skvelý 3. ročník súťaže Trendy barový čašník 2017- zobrali sme všetky výhry!
Organizátor : Trenčiansky samosprávny kraj, Klub mladého barmana a baristu pri SOŠ obchodu a služieb a mesto Púchov v spolupráci so školou barmana a školou baristu.
Súťaž – mená žiakov:
- Terézia Beckertová – 3.HA.
- Marko Kšiňan – 2. HA.
Dňa 10.03.2017 sa uskutočnil 3. ročník súťaže Trendy barový čašník v Púchove. Do súťaže bolo prihlásených 9 škôl z celého Slovenska. Súťažilo sa v 2 kategóriach A a B.
V kategórií A museli žiaci pripraviť 2 kávy, ktoré si ťahali z mystery boxu, v barmanskej časti museli z vopred pripravených ingrediencií zostaviť voľný nápoj – 2 porcie za 4 minúty a načapovať 2 rezané pivá v časovom limite 3 minúty. V kategórií B museli žiaci pripraviť 1 espresso a 1 capuccino v časovom limite 4 minúty, v barmanskej časti museli čo najrýchlejšie namiešať vopred vybrané miešané nápoje a načapovať 2 svetlé pivá v časovom limite 3 minúty. O kontrolu správnej techniky sa starala technická komisia.
Našu školu reprezentovali žiaci Terézia Beckertová z 3.HA. a Marko Kšiňan z 2.HA.
Umiestnenie: Terézia Beckertová – Kategória A
- miesto – Barman
- miesto – pivný sommelier
- miesto – Trendy barový čašník
Marko Kšiňan – Kategória B
- miesto – Barman
- miesto – Barista
- miesto – Trendy barový čašník
- Mgr. Veronika Krišková-