Praktická časť záverečnej skúšky - cukrár
Dňa 14.6. 2024 absolvovali žiačky III.AC triedy, odbor cukrár, praktickú časť záverečnej skúšky. Z jednotného zadania od Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory si dievčatá z 10 tém vyžrebovali každá tú svoju. Všetky úspešne zvládli aj písomnú prípravu a aj samotnú praktickú zručnosť.
Vylosované témy:
Téma č. 2 Ťažké šľahane hmoty - Sacherova torta
Téma č. 3 Tuhé tukové cestá Linecké košíčky s orechovou náplňou
Téma č. 6 Smotanové výrobky - Florida torta
Téma č. 8 Jadrové hmoty - Makronky
Téma č. 9 Reštauračné múčniky a kysnuté cestá - Bratislavské rožky orechové
Téma č. 10 Špeciálne šľahané hmoty - Laskonky
Gratulujeme celej triede k úspešnému absolvovaniu a držíme palce pri absolvovaní ústnej časti.
Fotogaléria
Promo VIDEO škola Jilemák
Duálne vzdelávanie
 |
|
|
 |
|
„Tento projekt sa realizuje vďaka podpore z Európskeho sociálneho fondu a Európskeho fondu regionálneho rozvoja v rámci Operačného programu Ľudské zdroje" |
| Ministerstvo školstva, vedy, výskumu a športu SR |
| ESF a EFRR |
 |
Fotografie
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Videá
|
|
|
|
Kalendár podujatí
| Po | Ut | St | Št | Pi | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
