Piešťanský pohár Ľudovíta Wintera

Dňa 15.4. 2025 sa konala súťaž Piešťanský pohár Ľudovíta Wintera na Hotelovej akadémii v Piešťanoch. Našu školu vzorne reprezentovali a vo vysokej konkurencii sa nestratili Branislav Viselka a Michal Zemanovič, ktorí sú žiakmi III.HA triedy.

Súťažiaci si svoje sily zmerali v troch kolách, v prvom absolvovali test z vedomostí o odrodách viniča, slovenských novošľachtencoch, spôsoboch výroby vín, vinohradníckych oblastiach, a pod.

Druhé kolo bolo zamerané na senzoriku 8 vzoriek vína t.j. pomenovanie značky vína, určenie vône, prívlastku a pomeru zvyškového cukru.

V treťom kole si súťažiaci vylosovali jedlo, ku ktorému museli odporučiť správne víno, odborne ho naservírovať a oboznámiť hosťa so základnými informáciami o podávanom víne.

Komisiu tvorili profesionálni someliéri a zástupcovia vinárstva VINIDI.

Našim chlapcom ďakujeme za peknú prezentáciu.