Majstrovstvá Slovenska v baristike
24.3. – 25.3.2015 sa v Nových Zámkoch uskutočnili Majstrovstvá Slovenska v baristike juniorov. Majstrovstiev Slovenska sa zúčastnilo šestnásť vybraných súťažiacich. Výber prebehol na základe výborných umiestnení v predošlých ročníkoch súťaže.
Strednú odbornú školu obchodu a služieb, Ul. P. Jilemnického 24, Trenčín reprezentoval študent piateho ročníka hotelovej akadémie Marek Beneš. Súťažilo sa v troch disciplínach. Úlohou súťažiacich bolo pripraviť štyri espressá, štyri cappuccina a štyri čajové nápoje podľa vlastného receptu. Povinnými surovinami boli sypaný čaj Dilmah a sirup značky Monin.
Marek Beneš (5.HA) obsadil 1. miesto za najlepšie espresso a zároveň sa stal absolútnym víťazom súťaže. Na Majstrovstvá Slovenska ho pripravovala Ing. N. Nápoká, k baristike ho priviedla už v prvom ročníku štúdia Ing. M. Mjartanová. Okrem nich patrí poďakovanie aj sponzorovi, spoločnosti LUNYS s.r.o., ktorá dodala kvetinovú výzdobu a jedlé kvety na dekorovanie súťažného nápoja a svadobnému salónu Siedme nebo, ktorý zapožičal dekorácie na prípravu slávnostnej tabule. Marek týmto úspechom ukončil svoje pôsobenie v juniorskej kategórii, v budúcnosti už bude súťažiť v kategórii seniorov.
Blahoželáme k skvelému úspechu a držíme palce pri ďalšom profesionálnom napredovaní.
Fotogaléria
Kalendár podujatí
Po | Ut | St | Št | Pi | So | Ne |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 |
|
13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 |