Grilovanie v Kežmarku - priviezli sme medailu
V dňoch 05. – 06. júna 2018 sa v Kežmarku na Hotelovej akadémii Otta Brucknera uskutočnila pre žiakov gastronomických škôl súťaž v grilovaní pod názvom
„Oheň náš darca“.
Súťaže sa zúčastnilo družstvo žiakov našej školy v zložení Dominik Pecen /II.HB/, Klaudia Dolníková /II.HB/ a Marko Kšiňan /III. HA/.
Úlohou kuchárov bolo pripraviť dve jedlá na tému „Street food“, jeden mäsitý a jeden bezmäsitý pokrm na 4 porcie. Čašník pripravoval stôl na servírovanie jedál a ku každému pokrmu mal zvoliť vhodný druh piva. Časový limit na prípravu obidvoch jedál bol stanovený na 60 minút. Súťaže sa zúčastnilo 7 družstiev.
Naši žiaci pekne reprezentovali našu školu. Umiestnili sa na 3. mieste v 12. ročníku gastronomickej súťaže. Žiakov pripravovali učitelia odborných predmetov Bc. Oľga Galková, Ing. Eva Srogoňová a Ing. Radoslav Meravý.
Touto cestou sa chcem poďakovať svojim kolegyniam za spoluprácu pri príprave žiakov na súťaž a žiakom, ktorí venovali svoj čas a úsilie, aby dosiahli čo najlepší výsledok. Moje poďakovanie patrí i pani riaditeľke školy PhDr. Darine Siskovičovej a celému organizačnému tímu za ochotu, ústretovosť a dobre zorganizované podujatie.
-Ing. R. Meravý-
Fotogaléria
Kalendár podujatí
Po | Ut | St | Št | Pi | So | Ne |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 |
|
18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 |