Baristický kurz 2024 so Školou baristu

V dňoch od 8.4. 2024 do 12.2024 sa konali na našej škole 2 baristické kurzy zamerané na prípravu kávy a kávových nápojov.

Žiaci 1. študijného odboru hotelová akadémia a ďalších odborov sa pod vedením skúsených lektorov - baristov zo Školy baristu zoznámili s kávou a jej odrodami, pestovaním a pražením, naučili sa obsluhovať a čistiť kávovar, pripravovať espresso, správne speniť mlieko do kávových nápojov a nakoniec aj ako vyčarovať to správne cappuccino. Na záver po úspešnom absolvovaní testu a skúške baristických zručností získali certifikát o absolvovaní základného baristického kurzu.

Novým baristom gratulujeme a veríme, že vedomosti a skúsenosti získané na tomto kurze uplatnia čoskoro v praxi.