BARISTICKÁ SÚŤAŽ COFFEE CUP 2015

V dňoch 11. 2. 2015 – 12. 2. 2015 sa v Hotelovej akadémii na Mikovíniho ul. v Bratislave konala baristická súťaž COFFEE CUP 2015. Súťažilo sa v 3 súťažných kategóriách. V kategórii A - v súťaži pre profi baristov, nás reprezentovala  žiačka Aneta Bulovčáková. Súťažne pripravovala 4 kapučína, a 4 voľné nápoje z kávy. Konkurencia však bola veľká a Anete sa nepodarilo obsadiť žiadne miesto. Súťažné kategórie B a C sú určené začínajúcim baristom. V súťažnej kategórii B nás reprezentovala žiačka Michaela Pevná, ktorá pripravovala 4 kapučína a dozdobovala ich topingom. V súťažnej kategórii C nás reprezentovala Kristína Račková, ktorá zasa pripravovala 4 espressá. Študentkám ďakujeme za vzornú reprezentáciu.